Litt rød pynt!

Innom en liten tur før Greys begynner:)
Har vært en liten runde å kikket rundtomkring på diverse blogger er jo så mange som har bynt å pynte litt smått til jul, sååå koselig da, har nedtelling  til neste helg, for da er det 1.adventshelg å da er det lov her i huset, har laget nedtellingskalender sammen med en kollega:))

Så nå er det bare 10 dager igjen!

Men den røde pynten her er "bare" jordbær:)
En marengsbunn med krem og jordbær på toppen, knallgod!!

Fått oppskrift fra ei god venninne så om noen  vil ha oppskrift så er det bare å spørre pent så kan det hende den kommer på bloggen:)

Ha en fin kveld, nå skal jeg lure meg over til godstolen å fremfor tv'en!

Har forresten ett prosjekt som heter, rasér en liftgardin å se hva som skjer...bilder kommer!

~Chiao~

søndagskos

Varm eplekake med vanlijeis...nammmmm

Det ble lunsjen vår idag, spiste litt før vi gikk ut en tur.

Lukten av eplekake som godgjør seg i ovnen er bare herlig!

Har vært ute å stellt litt i hage idag, fjerna "noen" løvetenner som har angrepet den lille plena vi har.

Noen tips for å få de helt bort??

Vil ha fin plen, å siden den er så liten som den er så skulle det vel egentlig ikke være noe problem å holde den pen.

Ha en fin søndag alle sammen!

Sola var å titta frem såvidt her isted, men forsvant like fort.

Håper noen andre koser seg med sola da;)

Oreokake

Oppskrift:)

Ingredienser

1 pk. Philadelphia Classic (200 gr.)

1 pk kremfløte

2,5 dl. melis

450 gr. Oreokjeks (3 esker holder)

100 gr. smeltet smør

2,5 ss. sukker

1 pose sjokolademousse

Melk til sjokolademoussen

Slik gjør du
Legg 100 gr. av Oreokjeksene for seg i ei skål og brekk de grovt opp i småbiter.

Putt resten av kjeksene i en pose, og smuldre de godt opp til det blir bare smuler igjen av dem. Smelt smør og hell over smulene i en bolle.

Bland dette godt sammen, så godt at det kan smøres ut i ei springform på 24 cm. i diameter.

Bland kremost og melis med en mixer til det blir en luftig og kremete masse.

Mix krem av kremfløten med sukkeret og rør halvparten av kremen inn i ostemassen.

Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av de brekte kjeksbitene du har satt til side (50 gr.).

Sett deretter kaken i kjøleskapet i 30 minutter.

Lag sjokolademoussen som anvist på pakken og rør inn de siste kjeksbitene.

Smør moussen over kaken og sett i kjøleskapet ytterligere 1 time.

Legg så et lag med krem over moussen tilslutt, og pynt evt. med flere brekte kakebiter, smeltet sjokolade eller et mønster med sjokoladesaus.

Kaken blir best om den får stå kaldt til dagen etter før den serveres.

Serveres med jordbærsaus og vaniljeis til, eller spises som den er.

Bon apètit

Godt nyttår alle sammen!

Nå er det evigheter siden jeg har hatt energi til å sittet her litt, når ettermiddagene har kommet å ungene er i seng så har jeg sovnet i stolen foran tv'en..hihi.

Beklager så mye, for ser det har vært en god del innom her den siste tiden, tusen takk for at dere titter innom, har jo vært ekstra stas med litt flere tilbakemld fra dere også, hvem er dere som leser bloggen min?

Siden sist så er alt av jul borte, ivertfall inne, ute henger det lys på trappa og julekransen henger på ytterdøra, tror det er på tide å fjerne det nå:) Eller hva tror dere?

Jeg og min kjære har rydda en del fra skuffer å skap på kjøkkenet og ellers i huset, ble en del som vi ska gi bort til loppemarked.
Å når det ble bedre plass i skapene så måtte jeg kjøpe mere å stappe inn der, kommer bilder av kopper og asjetter en annen dag, jeg LOVER:)

Visste dere at det var tulipanens dag igår?

Ja det var ivertfall det å da måtte jeg kjøpe noen, litt vårfornemmelse av dem:)

Og siden det bare er vanlig helg, så tenkte vi å "feire" det med oreokake

Den er så fantastisk god!!!

Må prøves sier jeg bare...


Kan legge ut oppskrift om noen ønsker det.

Jentene fikk smake litt igår før de la seg

Det begynte bra, å kaken likte de veldig godt!

Se som de koser seg;)

mmmmmh, smatte!!

Resultatet ble......

Sånn...

Måtte hive hele jenta i dusjen før hun la seg, oreokake fra knea å til håret:P

Ha en fin helg alle sammen!!