Sunt og Godt:)

Noen som så på tv2 på tirsdagen.

Ett program som heter sunt og godt, handler om få ett sunnere og bedre kosthold + trening:)

Og nå så var det en dame/jente det handlet om, hennes bestemor(tror det var det)

lagde hemmelagede knekkebrød, de så jo kjempegode ut.

Så jeg og min kjære måtte jo teste de ut:)

Kjempegode ble de, spiste de til frokost idag...snadder:)

Prøv de dere også;)

Oppskriften ligger under her og her er en link til siden jeg fant den på:)

Mimmis knekkebrød
Mimmi har laget knekkebrød i årevis og mener dette er en uhyre god og enkel oppskrift!
3,5 dl sammalt rug
3,5 dl havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli (vi brukte kruskakli)
1 dl valnøtter
1 st salt
Putt alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
1 ts honning7 dl vann
Bland en teskje honning ut i vannet og hell oppi sammen med resten av blandingen. Bland godt.
Ta deigen og fordel den utover to stekebrett slik at de fyller hele brettet.
Sett i ovnen 180 grader i ca. 10 minutter. Skjær de to store knekkebrødene i passe knekkebrødstørrelse, med en pizzaskjærer e.l.
Sett tilbake i ovnen og stek i 30 minutter.
Legg knekkebrødene på rist og sett i ovnen med døren litt åpen i ca 15 min. Da får du harde, sprø knekkebrød.

Ang steketid og grader så må dere prøve dere frem etter hvordan ovn dere har, vi hadde på mindre tid og grader, enda ble de litt for mye stekt.